http://jankuron.natemat.pl/ natemat.pl http://jankuron.natemat.pl/165659,bary-mleczne-kolejne-problemyhttp://jankuron.natemat.pl/165659,bary-mleczne-kolejne-problemyThu, 17 Dec 2015 17:15:09 +0100Jan KurońW naszym pięknym kraju zmiana goni zmianę. Wszyscy emocjonują się zawirowaniami wokół Trybunału Konstytucyjnego, jednak niemalże niezauważona podjęta została kolejna decyzja. Nowowybrany "wrażliwy" społecznie rząd obciął dotację dla barów mlecznych o jedną czwartą!

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/138903,przyprawami-w-najubozszych-czyli-komu-przeszkadzaja-bary-mlecznehttp://jankuron.natemat.pl/138903,przyprawami-w-najubozszych-czyli-komu-przeszkadzaja-bary-mleczneTue, 07 Apr 2015 01:20:15 +0200Jan KurońByć może pytanie jest na wyrost i węszę spisek lub celowość działań nie tam gdzie trzeba. Jednak z ciekawością, ale i zażenowaniem, obserwuję ostatnie poczynania Ministerstwa Finansów wobec barów mlecznych. Podejrzewam, że większość z Was słyszała o kłodach rzucanych przez ministerialnych urzędników tym placówkom gastronomicznym. Tym, którzy nie słyszeli, przypomnę w telegraficznym skrócie.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Kierownik Baru w Barze Gdańskim http://jankuron.natemat.pl/59641,slow-kilka-o-grillowaniu-czyli-majowke-czas-zaczachttp://jankuron.natemat.pl/59641,slow-kilka-o-grillowaniu-czyli-majowke-czas-zaczacMon, 29 Apr 2013 22:06:08 +0200Jan Kuroń„Halo!? Jacho? Robimy grilla, wpadniesz?” – tak kilka dni temu przywitał mnie przyjaciel. Zerknąłem za okno, zbierało się na deszcz. Pomyślałem jednak, że majówka bez wspólnej uczty na świeżym powietrzu z przyjaciółmi po prostu straci swój nieodparty urok! „Co mam przywieźć?” – zapytałem więc, licząc w myślach na piękną pogodę lub choćby łaskawość w postaci braku deszczu

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/59091,poszukiwacz-smakuhttp://jankuron.natemat.pl/59091,poszukiwacz-smakuWed, 24 Apr 2013 20:40:48 +0200Jan KurońWczoraj zostałem poproszony o komentarz w temacie „food hunterów”. Czy tacy są w Polsce? Osobiście znam jednego takiego wariata, który smakuje, podróżuje i do tego jest przyjacielem moim i mojej rodziny od wielu, wielu lat!

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/50159,ozorek-ozorkowi-nie-rownyhttp://jankuron.natemat.pl/50159,ozorek-ozorkowi-nie-rownySat, 09 Feb 2013 12:53:55 +0100Jan KurońJestem na miejscu. Rozglądam się dookoła. Przy wejściu, jak zawsze, dużo grafitti. Niepozorne miejsce, w którym zatrzymał się czas, ten kulinarny także.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/49617,w-pogoni-za-szczesciem-wszyscy-mamy-rowne-szansehttp://jankuron.natemat.pl/49617,w-pogoni-za-szczesciem-wszyscy-mamy-rowne-szanseTue, 05 Feb 2013 12:29:38 +0100Jan KurońNie wszyscy jednak, w pogoni owej, wiedzą którędy powinni biec. I co wtedy? Czyli przygotowania do ślubu pod kątem wspólnej biesiady...

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/39149,pasja-smak-gotowaniehttp://jankuron.natemat.pl/39149,pasja-smak-gotowanieTue, 13 Nov 2012 19:58:58 +0100Jan KurońUwielbiam ludzi z pasją. Lubię obserwować z boku, gdy robią to, co sprawia im frajdę. Przez ostatnie miesiące miałem to szczęście, że spotkałem wielu fantastycznych entuzjastów jedzenia i gotowania. Ludzi, którzy smakują życie.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/28797,mowia-ze-deszcz-to-dobry-znakhttp://jankuron.natemat.pl/28797,mowia-ze-deszcz-to-dobry-znakMon, 27 Aug 2012 22:39:08 +0200Jan KurońGdy Kuchnia Kuronia gotowała w La Playi, było już po deszczu. Chmury jednak wciąż widoczne były nad Wisłą...

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/28191,festiwal-kultury-zydowskiej-warszawa-singera-juz-za-pasem-czyli-czy-bedzie-smaczniehttp://jankuron.natemat.pl/28191,festiwal-kultury-zydowskiej-warszawa-singera-juz-za-pasem-czyli-czy-bedzie-smacznieThu, 23 Aug 2012 02:45:44 +0200Jan KurońKuchnia Kuronia, czyli ja we własnej osobie, będę miał przyjemność gotować podczas tegorocznego Festiwalu Kultury Żydowskiej Warszawa Singera – Projekt „Tel – Awiw” – La Playa.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/15837,kolekcjonowanie-smakowhttp://jankuron.natemat.pl/15837,kolekcjonowanie-smakowThu, 24 May 2012 16:16:45 +0200Jan KurońPoszukiwanie smaków, potraw, doznań to jedno z najciekawszych hobby, jakie można mieć. Jest stosunkowo niedrogie, a daje ogrom możliwości. Wystarczy zatem chcieć…

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/12971,apetyt-na-dobra-pogodehttp://jankuron.natemat.pl/12971,apetyt-na-dobra-pogodeThu, 03 May 2012 18:01:05 +0200Jan KurońW tak piękny, ciepły i słoneczny dzień, jak dziś szkoda stać nad garnkami i przygotowywać solidne, pożywne potrawy. Dlatego polecam Wam coś lżejszego, do przygotowania w kilka minut!

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/stream/20547http://jankuron.natemat.pl/stream/20547Tue, 01 May 2012 14:52:50 +0200Jan Kuroń

Czytaj więcej w naTemat.pl]]> http://jankuron.natemat.pl/12611,majowka-juz-za-pasem-czyli-bedzie-grillhttp://jankuron.natemat.pl/12611,majowka-juz-za-pasem-czyli-bedzie-grillMon, 30 Apr 2012 16:26:50 +0200Jan KurońObiecałem, że tym razem będzie o dietach… a tu majówka wyskoczyła całkiem „niespodziewanie” ;) Pomyślałem zatem, że będzie poniekąd dietetycznie.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/6145,wiosenniehttp://jankuron.natemat.pl/6145,wiosennieMon, 19 Mar 2012 17:23:35 +0100Jan KurońW końcu cieplej, słońce za oknami i w sercu jakby weselej!

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/3383,trzeba-przeciez-czuc-sie-czlowiekiem-zeby-byc-szczesliwymhttp://jankuron.natemat.pl/3383,trzeba-przeciez-czuc-sie-czlowiekiem-zeby-byc-szczesliwymThu, 01 Mar 2012 23:42:22 +0100Jan KurońTak się w moim życiu jakoś złożyło, że najbliżsi mi ludzie urodzili się w marcu. Mój dziadek, mój ojciec, moja przyszła żona (urodziny ma w dniu urodzin dziadka). Jest to więc dla mnie bardzo wyjątkowy miesiąc.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/2307,wins-ju-nouhttp://jankuron.natemat.pl/2307,wins-ju-nouFri, 24 Feb 2012 16:26:36 +0100Jan KurońPodczas moich kulinarnych wyjazdów dowiedziałem się, jak często bariera językowa może zaskakiwać, jak bardzo mili i bezinteresowni potrafią być ludzie i z jak wielką ochotą przekazują swoją wiedzę. Ostatni mój wyjazd skierowany był na Półwysep Iberyjski, a dokładniej do Hiszpanii.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń http://jankuron.natemat.pl/2081,kuchnia-to-nie-aptekahttp://jankuron.natemat.pl/2081,kuchnia-to-nie-aptekaThu, 23 Feb 2012 14:59:47 +0100Jan KurońWitam Was serdecznie tu, w moim kąciku. Tym razem, dla odmiany, mniej kulinarnym, bowiem bez przepisów ale z pomysłami, z informacjami i odrobiną mnie samego.

Czytaj więcej w naTemat.pl]]>Jan Kuroń